ХРАМ ААЖИМАЛА ШИВА

Храм посвященный Господу Шиве, возвышается на скале, откуда открывается великолепный вид на Аравийское море. В переводе слова Аажи и Мала в означают «море» и «скала». Согласно одной легенде великий брамин по имени Ниланиеру, который довел до совершенства проповедь Вед, влюбился…

Читать далее

ДАВАЙТЕ ЗНАКОМИТЬСЯ, ДОКТОР ШРИЛАТА (POOVAR ISLAND RESORT)

Уверены, многим, кто бывал на аюрведическом лечении в Керале хорошо знаком профессионализм д-ра Шрилаты.  И это больше адресовано тем, кто лишь собирается пройти аюрведическое лечение. Хочется напомнить, что аюрведа –это комплексный подход к лечению, при котором важную роль отводят устранению…

Читать далее

ТЫКВЕННЫЙ ДАЛ КАРРИ!!!ПОЛЕЗНЫЙ ОСЕННИЙ РЕЦЕПТ

Осенью и зимой Вата доша наиболее активна. Вата - это подвижная, быстро меняющаяся доша, которая быстро адаптируется к положительным изменениям в диете. Люди замечают, что их уровень энергии стал более стабильным, а употребление в пищу продуктов, успокаивающих Вату, помогает им…

Читать далее

ПОГОВОРИМ О СЕРДЦЕ

Существует множество заболеваний, связанных с сердцем. Такие, как: атеросклероз, стенокардия, инфаркт, сердечная недостаточность, аритмия, миокардит, кардиомиопатия, шумы в сердце, ревмокардит, клапанная болезнь, пролапс митрального клапана и высокое кровяное давление или гипертония. Наше сердце наверное наиболее важный орган. Сердце также наиболее…

Читать далее

ЛЕГЕНДА О ТРЕХ ПОЛОСКАХ НА СПИНЕ БУРУНДУКА

Бурундуки - одни из самых симпатичных зверюшек с большими глазами-бусинками, пушистыми лапками и пушистыми хвостами. На спине бурундука есть три коричневые полосы. Эту легенду я впервые услышала, когда проживала в Ayurveda Village в Poovar Island Resort, где обитает множество этих…

Читать далее

КАК ПРОИСХОДИТ КОНСУЛЬТАЦИЯ С АЮРВЕДИЧЕСКИМ ДОКТОРОМ?

Сегодня я хочу объяснить, что происходить во время аюрведической консультации. Многие задаются вопросом: что же происходит во время аюрведической консультации. Доктор  проверяет пульс, рассказываете о доше? Консультация длится от получаса до часа, чего от нее ожидать? В аюрведе сказано, что…

Читать далее

АЮРВЕДИЧЕСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С КОРИАНДРОМ

Этим простым рецептом с нами поделился повар аюрведического отеля Poovar Island Resort. Очень быстрый и простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный томатный суп.  ИНГРЕДИЕНТЫ -Чеснок (измельченный) 1 ч.л. -Измельченный лук  1 ч ложка -2 помидора -Соль по…

Читать далее

КАК СОХРАНЯТЬ ЗДОРОВЬЕ ОСЕНЬЮ?

Осень - прекрасное время года, наполненное яркими красками, желтеющих листьев. Природа готовится к зимнему сну, воздух наполняется прохладой. В Аюрведе осень рассматривается как время перемен. Когда погода начинает ухудшаться, тело изо всех сил пытается защитить себя и сохранить равновесие. Согласно…

Читать далее

ТУШЕНЫЕ ЯБЛОКИ С ПРЯНОСТЯМИ

С приближением осени спелые персики, летние ягоды уходят с прилавков,  оставляя место для одного фрукта, который сияет во всей красе. Это яблоки. В сыром виде яблоки считаются охлаждающими, грубыми, а их кожица может быть трудно перевариваемой. При приготовлении свойства яблока…

Читать далее

ЧТО ТАКОЕ ПУКОЛАМ?

Невозможно представить празднование Онам без Пукалама или Пукалам. Термин пуколам состоит из двух слов - «пу» (цветы) и «колам» (орнамент). Малайцы - мастера в создании сложных узоров на полу из свежих цельных цветов и лепестков. Замысловатые и многочисленные круги нарисованы…

Читать далее