ПОЛЬЗА СЕМЯН АНИСА

Анис -растение, известное своими ароматными семенами. Семена аниса — отличное лечебное средство для облегчения несварения желудка, детских колик, вздутия живота, отрыжки и метеоризма. Анис обладает отхаркивающими свойствами, что делает его полезным при лечении бронхита. Польза аниса была замечена давно, и аюрведа рекомендует использование аниса. Анис обладает свойствами укреплять иммунную систему, а также расслаблять тело. Анис также помогает телу контролировать и высвобождать необходимое количество эстрогена.

Pimpinella anisum Apiaceae Также называется анисом, анисом обыкновенным.

Сильно ароматное низкорослое растение, анис возникло на Ближнем Востоке и культивировалось древними египтянами. За нежными желто-белыми цветками на прямостоячих стеблях следуют ароматные сероватые плоды (известные как семена), которые имеют теплый сладкий вкус.

Семена собирают осенью после цветения.

Их просушивают, после чего нужно хранить в сухом темном месте.

Эфирное масло добывается и используется в леденцах от кашля и многих других фармацевтических препаратах, лекарственных травах, пищевых продуктах и ​​напитках.

Семена содержат от 1 до 6 процентов эфирного масла. До 90 процентов масла составляет анетол, который придает анису характерный аромат. Другие составляющие — кумарины, включая бергаптен, флавоноиды и стерины.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА

Эффективность аниса во многом обусловлена ​​его спазмолитическим действием, которое, как считается, облегчает менструальные боли. Анис увеличивает секрецию жидкости в кишечнике, тем самым стимулируя пищеварение.

Анис обладает отхаркивающими свойствами, что делает его полезным при лечении бронхита. Отхаркивающее действие как аниса, так и его основного активного компонента, анетола, было доказано в исследованиях на животных, цитируемых в Европейских монографиях по лекарственному использованию растительных препаратов.

В европейских монографиях также упоминаются исследования антибактериальных, противогрибковых и инсектицидных свойств эфирного масла. Наружно неразбавленное масло можно применять для избавления от головных вшей. Он также используется в мази для лечения чесотки.

Считается, что семена аниса обладают умеренной эстрогенностью и давно используются в традиционной медицине для облегчения родов, стимуляции выработки молока и регулирования менструации. Считалось, что анис повышает либидо у обоих полов. Исследование показало, что определенные соединения на основе анетола ответственны за многие эффекты, имитирующие гормоны.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ДОЗИРОВКА

ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ проблем с пищеварением и кашля.

Настой. Залейте кипятком 0,5-1 г семян. Пить два-три раза в день после еды.

НАСТОЙКА (1: 4 на 45% спирте) Принимать по 5-10 капель трижды в день, запивая небольшим количеством холодной воды, после еды.

ПОРОШОК СЕМЯН АНИСА Принимать 3 г в день с пищей.

ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ колик

Отварите 1 десертную ложку семян в 250 мл молока в течение 10 минут и процедите. Пить два-три раза в день после еды.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ

О токсических эффектах пока не известно, но о некоторых противопоказаниях надо помнить.

Не принимайте:

— добавки железа во время приема аниса.

— при беременности и кормлении грудью.

— Не загорайте во время приема аниса, так как он может вызвать сенсибилизацию к солнечному свету.

— Высокие дозы эфирного масла могут вызвать тошноту и рвоту.

Добавляйте анис в свой рацион питания и будьте здоровы!!!